Gemeine Wegwarte (Cichorium intybus)
Gäbe es so etwas wie eine `Oskar-Preisträgerin' unter den Pflanzen, wäre das eindeutig die Wegwarte. In Deutschland wurde sie 2005 zum Gemüse, 2009 zur Blume und 2020 zur Heilpflanze des Jahres gekürt. Alles wohlverdiente Auszeichnungen! Wir möchten euch deshalb diese vielseitige, wertvolle Wegrand-Grazie nicht vorenthalten, obwohl sie für Falter grundsätzlich keine tragende Rolle spielt. Sie wird hauptsächlich von Schwebfliegen und Bienen besucht. Für uns Menschen ist sie von größerer Bedeutung. Aus der Wildform wurden nämlich Kulturformen gezüchtet, die wir heute als Chicorée, Zuckerhut & Radicchio kennen und in jedem gut sortierten Supermarkt kaufen können. Wir klinken uns jetzt für einen kleinen Spaziergang aus und halten die Augen offen, ob wir das Pflänzchen am Wegesrand finden.