Currykraut (Helichrysum italicum)
Der dekorative Halbstrauch liebt mediterrane Gefilde und dient uns eher als Heil- und Küchenkraut. Unsere Raupen lassen sich nicht einmal durch den unverkennbaren Geruch anlocken und halten in üppig bepflanzten Kräutergärten nach schmackhafteren Sorten Ausschau. Die getrockneten Blütenstände und Triebe werden gerne in der Floristik verwendet und selbst mit der Gewürzmischung hat die Strohblume wenig am Hut. Das beste Curry der Welt besteht nämlich aus Bockshornkleesamen, Cayennepfeffer, Fenchel, Galgant, Gewürznelken, Ingwer, Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Macis, Muskatnuss, Paprika, Pfeffer, Piment, Salz, Senfkörnern und Zimt. Lecker! Reicht aus, um die Pflanze gebürtig zu erfassen.